Descrizione
Miscelatore miele pareti riscaldate capienza 100kg, 230V Lyson
Il processo per ottenere miele cremoso dovrebbe avvenire in cicli ripetitivi “lavoro – riposo”:
»Lavoro per 15 min
»Riposo per 1h…. e cosi via per almeno 24h -> Il tutto avviene automaticamente.
Le parteti calde servono a riportare un miele troppo denso o in via di cristallizzazione ad una consistenza piu liquida.
Una volta che il miele è tornato liquido può avvenire il processo del miele cremoso.
Nota Bene: affinché il processo avvenga correttamente bisogna lavorare in ambiante fresco costante 10-12 °C
Una volta prodotto il primo miele cremoso, lasciare circa 10cm di miele cremoso nello smielatore per usarlo come base per il prossimo processo.
Dati tecnici
| Potenza | 230V |
| Gestione | Automatica a programmi di lavorazione |
| Capacitanza | 70 litri |
| Potenza | 0,22kW |
| Rotazione dell’agitatore | 36 giri/min |
| Intervallo di temperatura | 30-55°C |
| Frequenza | 50Hz |
| Garantire | 2 anni |
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